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Per definire chi sono vi racconto la mia storia professionale sempre a contatto diretto con il vivaismo.

Dal 2000 al 2004 ho avuto modo di formarmi e conoscere il mio primo vivaio di alta professionalità, dove, avendo a disposizione anche un laboratoio di analisi, ho acquisito negli anni un' ottima esperienza sulla nutrizione delle coltivazioni in substrato e/o fuori suolo e lo studio di soluzioni nutritive equilibrate per le piante in vivaio, siano esse in vaso, alveolo o pressato (cubetto).

Questo è stato da oltre 20 anni il mio riferimento di partenza per ottenere delle piante regolari e conformi alle esigenze del mercato di riferimento, in pratica piantine che si adattassero alle diverse condizioni dei suoli ed esigenze dell’agricoltore.

Lo studio delle soluzioni nutritive sulla base del tipo di prodotto da ottenere e nei tempi per ottenerlo, insieme ad una lunga esperienza nel controllo idrico e fitosanitario, mi ha permesso sempre di ottenere piante di elevata qualità.

In ultimo la gestione del clima in serra, assume una funzione importante, in quanto, nei vivai dotati di un software per la gestione del clima, permette di ridurre i costi colturali (soprattutto di riscaldamento) e ottenere più facilmente piante conformi allo standard desiderato.

Seguire un vivaio per migliorarne la produzione, significa entrare nel processo produttivo, conoscere bene l’impiantistica a disposizione e il personale che esegue le operazioni colturali al fine di mettere appunto dei processi produttivi per ottenere piantine di elevata qualità, con la consapevolezza che la qualità viene richiesta dal cliente.

Le variabili da gestire sono tantissime e lo standard qualitativo può cambiare a seconda della destinazione del prodotto.

Questo è un lavoro dove occorre passione, esperienza e il continuo aggiornamento per ottenere il massimo risultato e al passo con prodotti, tecniche e processi all'avanguardia.

Il mio approccio con un vivaio che abbia intenzione di migliorarsi, si basa su una iniziale visita di conoscenza del vivaio (strutture, schede tecniche del substrato utilizzato, tipo di contenitore utilizzato, alveolo impiegato, presenza o meno di pc climatico, analisi dell’acqua usata per irrigare).

Successivamente, in base al miglioramento che si vuole raggiungere, si passa poi al migliore utilizzo dell’impiantistica presente e/o come meglio sostituirla o migliorarla, affinchè si possano adoperare facilmente le soluzioni nutritive a due o più vasche, che sono fondamentali per una corretta ed equilibrata nutrizione in vivaio o coltivazioni fuori suolo.

Consulenza e sviluppo di tecniche agronomiche per :

Studio e progettazione di soluzioni nutritive mirate alle specie e/o prodotto da coltivare in ambiente protetto (sia come piantina che come produzione ortofrutticola);
Progettazione, logistica, impiantistica della fertirrigazione, studio delle miscele di substrato idoneo e consulenza sulla gestione ambientale, delle coltivazioni in ambiente protetto e pieno campo;
Formazione del personale sulle tecniche colturali in ambiente protetto;
Gestione agronomica della coltivazione secondo la filiera e il mercato di riferimento (le aziende vengono seguite per ottenere prodotti conformi alle esigenze del mercato e soprattutto idonei alle filiere della grande distribuzione organizzata);
Consulenza e supporto su aspetti normativi di interesse per il business, autorizzazioni, registrazioni, normative sanitarie e obblighi fiscali dei produttori del settore (sosteniamo le aziende agricole e i magazzini di lavorazione orotofrutticola per ottenere e mantenere certificazioni di prodotto, utili ai fini della commercializzazione del prodotto, come : DOP, IGP, BIOLOGICO, GLOBAL GAP, ISO, RESIDUO ZERO, etc):
Collaboro con magazzini ortofrutticoli di conferimento per il controllo della conformità del prodotto conferito dai loro produttori.

Supporto l'azienda in diverse fasi come:

Progettazione e scelta della struttura più idonea in funzione delle caratteristiche climatiche ambientali del sito di produzione;

Scelta e studio della miscela di substrato adatto al tipo di alveolo, vaso e piantina che si vuole ottenere;

Analisi dei dati climatici interni all'ambiente di coltivazione, utilizzati per migliorare alcune decisioni durante la coltivazione come: interventi di fertirrigazione e trattamenti.

Studio a dell'impiego dei dati climatici, come strumento rapido e attendibile per il supporto delle decisioni nella costruzione dei processi di produzione delle piantine.

Chi sono?

Cosa faccio?

Consulenza